“南瓜泥面包是我经常做的一款面包，自配方做起来得心应手，其不仅颜色金黄、且口感柔软膨松、营养与颜值并存。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 神级 难度
南瓜泥面包的做法步骤
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1南瓜洗净去皮去瓤，放入碗中高压锅压10分钟。 -
2将所有材料际黄油、面粉外放入面包机中。
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3再加入高筋面粉，开键“面团发酵”档和面发酵。
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4面包机和面完成，等待发酵。
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5发酵了百分之八十停机了，我将面包桶覆盖塑料袋放置南窗台，不一会就发酵完成。
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6取出面团揉至均匀。
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7出剂9个均等的剂子，揉至成面团。
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8装入铺有油纸的烤盘中二次发酵。
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9二次发酵完成。
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10烤箱先预热5至10分钟，将烤盘放入中下层，上下火150度烤20分钟，适时覆盖油纸防焦。
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11取出晾凉装盘，金灿灿的南瓜泥面包，口感柔软膨松、好有食欲。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙