食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉末生菜的做法步骤
-
1食材:生菜清洗干净、肉末、蒜末、葱末。 -
2锅中油热放入肉末炒至变色。
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3放入蒜末和葱末炒香。
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4放入生抽。
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5放入蚝油。
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6翻炒几下。
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7放入适量的水。
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8煮开后淋入水淀粉。
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9放入盐调味。
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10煮至汤汁浓稠盛岀备用。
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11锅中放入适量的水，放入少许盐和食用油。
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12烫三四秒捞岀。
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13把炒好的肉末淋在生菜上即可。
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14成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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