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诗文
肉末生菜
释义
食材明细
主料
生菜
适量
肉末
适量
辅料
葱末
适量
蒜末
适量
调料
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
水淀粉
适量
咸鲜 口味
其他 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
肉末生菜的做法步骤
1
食材:生菜清洗干净、肉末、蒜末、葱末。
2
锅中油热放入肉末炒至变色。
3
放入蒜末和葱末炒香。
4
放入生抽。
5
放入蚝油。
6
翻炒几下。
7
放入适量的水。
8
煮开后淋入水淀粉。
9
放入盐调味。
10
煮至汤汁浓稠盛岀备用。
11
锅中放入适量的水,放入少许盐和食用油。
12
烫三四秒捞岀。
13
把炒好的肉末淋在生菜上即可。
14
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/10 17:29:00