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诗文
果醋什锦泡菜
释义
“冰、鲜、爽,好开胃的什锦泡菜,让胃也精神精神!”
食材明细
主料
白萝卜
适量
红萝卜
适量
菠萝
适量
青瓜
适量
辅料
凉白开水
适量
配料
苹果醋
适量
糖
适量
酸甜 口味
腌 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
果醋什锦泡菜的做法步骤
1
各式瓜果
2
白萝卜、红萝卜切小块后用盐腌30分钟,菠萝、青瓜切小块后用凉开水泡洗一下
3
在菠萝、青瓜块内放入苹果醋、糖、白开水泡着待用
4
把腌够时间的萝卜块用凉白开水泡洗去盐份
5
把菠萝、青瓜与糖醋汁倒进萝卜块中
6
所有材料混合好,这时可试味,调至个人喜欢的酸甜度
7
在盘子上套上保鲜膜,放进冰箱
8
2小时左右后取出即可食用
所属分类: 私房菜 夏季食谱
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更新时间:2025/6/2 12:07:46