正宗大葱炒鸡蛋的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	大葱炒鸡蛋
释义	“我家宝贝最不喜欢吃鸡蛋，每天早上的鸡蛋要变出花样来才喜欢。春天吃葱一身轻松，今天就用大葱来炒一盘美味的鸡蛋。” 食材明细主料鸡蛋 4个辅料大葱半根配料油适量盐适量水适量葱香口味炒工艺十分钟耗时简单难度大葱炒鸡蛋的做法步骤 1 鸡蛋4个 2 大葱切成片备用 3 热锅凉油，倒入油（可以多选）鸡蛋打散 4 快速翻炒 5 加入大葱翻炒 6 加入适量盐 7 翻炒均匀 8 加入适量水 9 入味后出锅即可。小窍门炒的时间不用太久，加水后鸡蛋会更嫩。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜
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