食材明细
- 咸甜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
叉烧肉的做法步骤
-
1梅花肉切块焯水后放入盐腌制一下。 -
2锅中放入适量油烧热后放入腌制过的肉煸炒。
-
3炒至表面焦黄。
-
4加入生姜、料酒、冰糖、老抽、生抽和适量水。
-
5放入适量红曲粉。
-
6大火烧开转小火。
-
7煮至筷子插入进去即可（太烂切片时易碎）。
-
8收汁。
-
9放冷后切片装盘。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
下饭菜
粤菜
午餐
晚餐
- 尖椒炒蒜薹
- 辣酱腌洋姜
- 松仁玉米
- 绵软柚皮糖
- 香菇茭白烧鸡翅根
- 咖喱毛豆香芋
- 蛋糕卷（波点蛋糕卷方子）
- 咖喱鸡肉披萨
- 酥到骨子里头——椰蓉开口酥
- 美味鲜锅兔家常做法
- 新奥尔良烤翅
- 香菇焖猪蹄
- 酸奶慕斯蛋糕
- 青蜜阳光西米捞
- 原味烤虾
- 蘑菇鸡蛋羹
- 番茄炖牛腩
- 低温发酵の椰蓉吐司
- 宫保杏鲍菇鸡丁
- 翡翠水饺
- 牛蒡茶
- 南乳猪手
- 电饭锅做煎饼果子
- 吮指的美味【干蒸螃蟹】
- 小清新——抹茶蜜语
- brick
- brick-and-mortar
- brickbat
- brick-built
- brickie
- brick it
- bricklayer
- bricklaying
- brick oven
- brick pattern
- bricks and mortar
- bricks-and-mortar
- brick stitch
- brick up
- brick wall
- 寄城中亲旧（宋·晁说之）
- 寄城中诸友（明·成鹫）
- 寄城南三萧（近现代·刘家传）
- 寄城南友人（元·袁桷）
- 寄堪智二内弟（近现代末当代初·黄松鹤）
- 寄塞上王侍御子梁（明·谢榛）
- 寄塞上路监察子中（明·谢榛）
- 寄塞北张符（唐·周朴）
- 寄墨与淳安新举子族孙文楷（明·程敏政）
- 寄墨代书赠杨时（宋·贺铸）
- 寄士奇学士（明·胡俨）
- 寄士岩台郎（元·萨都剌）
- 寄士当（明·吴与弼）
- 寄士彦佥宪十绝（元·刘鹗）
- 寄士彦监宪（元·刘鹗）
- Windows XP综合应用(附光盘)
- iBATIS实战/Java系列/图灵程序设计丛书
- Photoshop CS2中文版超级手册(附光盘)
- 蒙古民族通史(第2卷)
- 绿野仙踪/世界童话名著彩绘本
- 3ds Max9经典教程(附光盘)
- 蒙古民族通史(第3卷)
- 电路与模拟电子技术(普通高等教育十一五国家级规划教材)/高职高专计算机系列
- Java实用教程(21世纪高等学校计算机规划教材)
- Visual C++实用教程(21世纪高等学校计算机规划教材)
- 计算机图形图像处理--Photoshop CS3(中等职业学校立体化精品教材)/计算机系列
- 机械制造基础(中等职业学校立体化精品教材)/机电系列
- 动画设计与制作--Flash8(中等职业学校立体化精品教材)/计算机系列
- 计算机网络基础(中等职业学校立体化精品教材)/计算机系列
- 机械基础(中等职业学校立体化精品教材)/机电系列