食材明细
- 咸甜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
叉烧肉的做法步骤
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1梅花肉切块焯水后放入盐腌制一下。 -
2锅中放入适量油烧热后放入腌制过的肉煸炒。
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3炒至表面焦黄。
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4加入生姜、料酒、冰糖、老抽、生抽和适量水。
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5放入适量红曲粉。
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6大火烧开转小火。
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7煮至筷子插入进去即可（太烂切片时易碎）。
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8收汁。
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9放冷后切片装盘。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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下饭菜
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午餐
晚餐
- 蒜蓉粉丝蒸虾
- 牛肉锅贴
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- 油条蛋花汤
- 锡纸烤排骨
- 胡萝卜鸭蛋馅大馄饨
- 南瓜香葱椒盐卷
- 鲜素鸡烧大头菜
- 蒜椒番薯叶(地瓜叶)
- 烀羊腿
- 自制酸菜
- 酸菜炒牛肉
- 凯蒂猫小饼干
- 牛肉炒花菜
- 家常三明治
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- 香辣牛肉粉
- 酥炸鸡排
- 泡菜
- 全麦无糖紫薯包
- 宝宝辅食 混合泥—玉米山药泥
- 菌菇毛肚红薯粉
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- 冰糖板栗
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- sequelae
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