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诗文
木耳肉末韭菜包子
释义
食材明细
主料
韭菜
适量
木耳
适量
肉末
适量
肉皮
适量
面粉
适量
辅料
鸡蛋
适量
葱姜
适量
干酵母
适量
配料
白糖
适量
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
木耳肉末韭菜包子的做法步骤
1
用干酵母发面,加入一小勺白糖,用温水和面,发得快,还可以去除酵母的味道。
2
发好的面备用
3
看看其他原料吧
4
鸡蛋炒碎备用。
5
用葱姜炝锅。
6
下入肉末煸炒,加入酱油,收干汤即可,
7
木耳,肉皮,韭菜分别切碎。
8
所有原料放一起,加香油,盐味精调匀。
9
发面做成剂子,擀成大小适宜的包子皮,
10
包成包子,醒制一会儿。
11
冷水上锅,开锅后蒸5分钟就可以揭锅了
12
看看成品吧
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更新时间:2025/5/31 21:01:44