食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
木耳肉末韭菜包子的做法步骤
-
1用干酵母发面，加入一小勺白糖，用温水和面，发得快，还可以去除酵母的味道。 -
2发好的面备用 -
3看看其他原料吧 -
4鸡蛋炒碎备用。 -
5用葱姜炝锅。 -
6下入肉末煸炒，加入酱油，收干汤即可， -
7木耳，肉皮，韭菜分别切碎。 -
8所有原料放一起，加香油，盐味精调匀。 -
9发面做成剂子，擀成大小适宜的包子皮， -
10包成包子，醒制一会儿。 -
11冷水上锅，开锅后蒸5分钟就可以揭锅了 -
12看看成品吧
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- 将至贵阳喜竹溪再会凭轼有赋（明·黄衷）
- 将至辰山寄勿庵子（清·叶方霭）
- 将至辰州走笔寄在伯教授二首（宋·赵蕃）
- 将至道州寄李使君（唐·戴叔伦）
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- 将至都下（宋·张耒）
- 将至鄜州（宋·晁说之）
- 将至酂城和德麟韵（宋·李廌）
- 将至醴陵（宋·杨万里）
- 将至采石守风夜眺见江流四拥一缆悠然不禁烟（明·郭之奇）
- 将至采石矶飘风骤发收舟不及泛泛江中者移时（明·郭之奇）
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