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诗文 木耳肉末韭菜包子
释义
木耳肉末韭菜包子的做法

食材明细

主料
  • 韭菜 适量
  • 木耳 适量
  • 肉末 适量
  • 肉皮 适量
  • 面粉 适量
辅料
  • 鸡蛋 适量
  • 葱姜 适量
  • 干酵母 适量
配料
  • 白糖 适量
  • 酱油 适量
  • 盐 适量
  • 味精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

木耳肉末韭菜包子的做法步骤

  • 木耳肉末韭菜包子的做法步骤：1
    1
    用干酵母发面，加入一小勺白糖，用温水和面，发得快，还可以去除酵母的味道。
  • 木耳肉末韭菜包子的做法步骤：2
    2
    发好的面备用
  • 木耳肉末韭菜包子的做法步骤：3
    3
    看看其他原料吧
  • 木耳肉末韭菜包子的做法步骤：4
    4
    鸡蛋炒碎备用。
  • 木耳肉末韭菜包子的做法步骤：5
    5
    用葱姜炝锅。
  • 木耳肉末韭菜包子的做法步骤：6
    6
    下入肉末煸炒，加入酱油，收干汤即可，
  • 木耳肉末韭菜包子的做法步骤：7
    7
    木耳，肉皮，韭菜分别切碎。
  • 木耳肉末韭菜包子的做法步骤：8
    8
    所有原料放一起，加香油，盐味精调匀。
  • 木耳肉末韭菜包子的做法步骤：9
    9
    发面做成剂子，擀成大小适宜的包子皮，
  • 木耳肉末韭菜包子的做法步骤：10
    10
    包成包子，醒制一会儿。
  • 木耳肉末韭菜包子的做法步骤：11
    11
    冷水上锅，开锅后蒸5分钟就可以揭锅了
  • 木耳肉末韭菜包子的做法步骤：12
    12
    看看成品吧
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更新时间：2026/6/20 0:15:21