食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
木耳肉末韭菜包子的做法步骤
-
1用干酵母发面，加入一小勺白糖，用温水和面，发得快，还可以去除酵母的味道。 -
2发好的面备用 -
3看看其他原料吧 -
4鸡蛋炒碎备用。 -
5用葱姜炝锅。 -
6下入肉末煸炒，加入酱油，收干汤即可， -
7木耳，肉皮，韭菜分别切碎。 -
8所有原料放一起，加香油，盐味精调匀。 -
9发面做成剂子，擀成大小适宜的包子皮， -
10包成包子，醒制一会儿。 -
11冷水上锅，开锅后蒸5分钟就可以揭锅了 -
12看看成品吧
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