食材明细
- 中辣 口味
- 爆 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
芹菜炒鸡杂的做法步骤
-
1准备好食材，鸡杂切成薄片用淀粉和少许油抓匀，姜切成丝。 -
2芹菜切成小段、干辣椒切成小圈、大蒜头切碎。
-
3起锅烧油。
-
4油七成热时，下入鸡杂快速翻炒变色。
-
5盛出待用。
-
6锅中留油，下芹菜段、干辣椒和大蒜头翻炒断生。
-
7下鸡杂快速翻炒。
-
8加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、米酒、老抽调味。
-
9起锅装盘。
-
10好了??。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
- 清蒸罗非鱼
- 生腌蛤蜊-炎夏消暑开胃神菜（低温冷冻法）
- 草莓慕斯蛋糕
- 越南春卷
- 香辣羊排
- 菠萝饭
- 洋葱木耳炒鸡蛋
- 炸馄饨皮卷
- 苦瓜丝炒鸡蛋
- 私家皮蛋豆腐
- 山药玉米粥
- 香芹鲜肉馄饨
- 家常鱼香茄子
- 脆饼夹肉
- 凉拌大冷面
- 玉米淀粉凉粉
- 低糖绿豆饼
- 疙瘩汤
- 玉米面馒头
- 菠萝炒饭
- 苦瓜煎蛋
- 自制杨梅酒
- 韭菜炒鸡蛋
- 黑麦培根奶酪面包
- 简易水果茶
- 打凤牢龙
- 打出什么什么的成语
- 打出吊入
- 打出王牌
- 打击什么什么的成语
- 打击报复
- 打勤什么什么的成语
- 打勤献趣
- 打包人员用英语怎么说
- 打吊瓶用英语怎么说
- 打呆歌用英语怎么说
- 打嘴什么什么的成语
- 打嘴现世
- 打好基础用英语怎么说
- 打定主意
- 长亭怨 舟中与笛楼从叔联句（清·赵我佩）
- 长亭怨 蚊（近现代·邓潜）
- 长亭怨 重九西山看红叶寄南田（近现代末当代初·张伯驹）
- 长亭怨/长亭怨慢 为任次山赋驯鹭（宋·张炎）
- 长亭怨/长亭怨慢 别陈行之（宋·张炎）
- 长亭怨/长亭怨慢 旧居有感（宋·张炎）
- 长亭怨/长亭怨慢 重过中庵故园（宋·王沂孙）
- 长亭怨/长亭怨慢（宋·张炎）
- 长亭怨 雁来红（近现代·邓潜）
- 长亭怨（清·张景祁）
- 长亭怨（清·谭献）
- 长亭柳（元·许恕）
- 长亭解（宋·项安世）
- 长亭（唐·司空图）
- 长人诗（宋·胡仲弓）
- 医学信息学教程
- 构建创新团队(培养与整合高绩效创新团队的战略及方法)/管理新理念前沿译库
- 公司股权结构与治理机制
- 机床电气控制线路图识图技巧/识图技巧丛书
- 博弈论与经济学/西方工商管理硕士MBA精品教材译库
- AutoCAD2005中文版标准实例教程(计算机辅助设计课程教学规划教材)
- 国有商业银行股份制改造与管理
- 成都旧事
- 国家相册——改革开放四十年的家国记忆
- 暗时间(思维改变生活第2版)
- 史记(全12册）
- 金融计量学(经济新学科讲义)
- 国外职业安全卫生国家计划
- 国企党建十一讲(基层党建价值创造探寻)
- 银屑病