“自从菜市场可以买到芦笋之后，餐桌上就少不了它了，今天用甜虾搭配它，简单的炒一炒，吃起来挺好。
晒早餐将近一年，从开始的计划准备到现在的有啥吃啥，已经完全的自如了，给自己鼓掌。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
甜虾炒芦笋的做法步骤
-
1材料图。 -
2芦笋洗净去根部，斜切成段。 -
3炒锅倒油，烧热，炒香姜丝。 -
4下甜虾翻炒。 -
5下芦笋翻炒。 -
6加生抽和盐调味，出锅即可。
小窍门
1、虾本来就是熟的，稍炒就好。
2、芦笋可以焯一下水，我个人感觉，很嫩的芦笋，不用焯水，炒断生就可以了。
3、调料我用的比较简单，也可以加些蒜碎。
2、芦笋可以焯一下水，我个人感觉，很嫩的芦笋，不用焯水，炒断生就可以了。
3、调料我用的比较简单，也可以加些蒜碎。
使用的厨具：炒锅
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