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诗文
鸡肉炒面
释义
“懒得煮饭,就吃个炒面,太久没弄过了,方便”
食材明细
主料
鸡腿
2个
面
2个
辅料
油麦菜
适量
蒜
3个
姜
适量
盐
适量
花生油
适量
酱油
适量
鸡精
适量
黑胡椒粉
适量
蚝油
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
未知 难度
鸡肉炒面的做法步骤
1
鸡腿去骨取肉切成小块,油麦菜切成小段,蒜切好备用
2
热锅下油将蒜、姜炒香,再放鸡腿肉下炒,放酱油,蚝油,焖三分钟,
3
面要煮三分钟,然后捞出来,过水,待用
4
待鸡腿肉熟了放油麦菜一起炒,至熟添上盘待用
5
将面下锅炒两分钟,再放鸡肉、盐、鸡精、黑胡椒粉一起炒几下,上盘,超级简单的
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/23 21:46:20