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诗文 蒜香胡椒炒意大利面
释义
蒜香胡椒炒意大利面的做法
“天气越来越热,也更加不乐意进厨房,昨天烧完饭看见自己的脸泛着油光,我就立马崩溃了
还有就是烧完饭自己就不想吃了,可是饭还是得吃,中餐感觉也烧腻来了,我这个人就是一头热类型想到哪出就是哪出
这不说研究西餐先去买书,买了六本,当然不都是西餐的,还买了本果汁的书,夏天排毒季节到
然后在网上买了一堆食材啊,西餐很多食材菜市场超市都米有,只能靠万能的淘宝啊
导致这两天瘦快递收到手软啊,但是心情是愉悦的,这不今天就先来道意大利面吧
材料非常简单,但味道却很丰富,大蒜的浓烈香味和辣椒,黑胡椒。法香的味道搭配的天衣无缝哦”

食材明细

主料
  • 意大利面条 150g
辅料
  • 干辣椒碎 3g
  • 黑胡椒碎 3g
  • 洋葱 10g
  • 大蒜 2瓣
  • 法香 5g
  • 5g
  • 黄油 30g
  • 橄榄油 10ml
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜香胡椒炒意大利面的做法步骤

  • 蒜香胡椒炒意大利面的做法步骤:1
    1
    准备好所有需要的材料,法香黄油,黑胡椒碎网上都有,价格都不贵
  • 蒜香胡椒炒意大利面的做法步骤:2
    2
    洋葱剥去外皮,洗干净切成小丁备用
  • 蒜香胡椒炒意大利面的做法步骤:3
    3
    大蒜去皮切片备用
  • 蒜香胡椒炒意大利面的做法步骤:4
    4
    辣椒粉你们可以买现成的,菜市场,我是自己粉碎机粉的,买的要么太粗,要么太粉,自己粉的大小刚刚好
  • 蒜香胡椒炒意大利面的做法步骤:5
    5
    法香洗干净之后切成细碎备用
  • 蒜香胡椒炒意大利面的做法步骤:6
    6
    黄油切块备用
  • 蒜香胡椒炒意大利面的做法步骤:7
    7
    锅中加入适量的清水,大火煮开
  • 蒜香胡椒炒意大利面的做法步骤:8
    8
    放入适量的橄榄油和意大利面条,中火煮八分钟至面条无硬心成熟,太硬就影响口感了哦
  • 蒜香胡椒炒意大利面的做法步骤:9
    9
    煮熟的意大利面条捞出倒入漏网中,沥干水分
  • 蒜香胡椒炒意大利面的做法步骤:10
    10
    黄油放入锅中,中火烧油,待黄油完全融化
  • 蒜香胡椒炒意大利面的做法步骤:11
    11
    然后放入洋葱碎,大蒜片,黑胡椒碎和法香碎炒匀
  • 蒜香胡椒炒意大利面的做法步骤:12
    12
    接着放入辣椒碎,这个时候才放是怕辣椒碎变黑,炒香即可
  • 蒜香胡椒炒意大利面的做法步骤:13
    13
    最后放入沥干水的意大利面条,放入适量的盐炒均匀,盛起即可
  • 蒜香胡椒炒意大利面的做法步骤:14
    14
    材料虽然非常简单,但味道却很丰富,大蒜的浓烈香味和辣椒,黑胡椒。法香的味道搭配的天衣无缝哦
  • 蒜香胡椒炒意大利面的做法步骤:15
    15
    如果大热天的你也不想进厨房,就试试这道简单的意面吧,保证你的家人赞不绝口

小窍门

1.这里使用的是长方形的意大利面条,一般八分钟左右差不多,如果亲们使用别的形状的意面
要另外算时间
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   意大利菜  
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更新时间:2025/3/10 12:55:57