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诗文 蔬菜土豆泥
释义
蔬菜土豆泥的做法
“大热天懒做饭——三五个土豆煮熟捣烂,拌入大量蔬菜、培根和奶酪,调入适量盐、胡椒粉和牛奶,简单美味,营养丰富,既当菜又当饭,小朋友们也很喜欢呢!”

食材明细

主料
  • 土豆 大个3个或小个5个
辅料
  • 培根 5片
  • 生菜 适量
配料
  • 1小勺
  • 黑胡椒粉 1小勺
  • 牛奶 2大勺
  • 干酪 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蔬菜土豆泥的做法步骤

  • 蔬菜土豆泥的做法步骤:1
    1
    土豆洗净,带皮或去皮煮熟;
  • 蔬菜土豆泥的做法步骤:2
    2
    煮熟的土豆去皮,趁热用汤匙压成泥,不要太细,有点小块儿最好;
  • 蔬菜土豆泥的做法步骤:3
    3
    培根切成小片;
  • 蔬菜土豆泥的做法步骤:4
    4
    小火将培根片慢慢炒至金黄焦脆;
  • 蔬菜土豆泥的做法步骤:5
    5
    混合土豆泥、培根片和洗净撕成小片的生菜叶,加入牛奶、盐、黑胡椒粉拌匀;
  • 蔬菜土豆泥的做法步骤:6
    6
    最后刨入适量奶酪丝,拌匀即可。
使用的厨具:煮锅、炒锅
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更新时间:2025/3/10 10:47:07