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诗文	番茄土豆丝
释义	食材明细 主料 土豆丝 适量 番茄 适量 辅料 葱丝 适量 姜丝 适量 番茄酱 适量 蚝油 适量 食醋 适量 精盐 适量 花椒粒 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 番茄土豆丝的做法步骤 1 炒勺浇少许油，8分热撒入几粒花椒粒炸香捞出，加上葱姜丝爆香。滴入少许食醋。倒入土豆丝翻炒均匀。 2 加入番茄块，继续翻炒均匀。但后加入番茄酱、耗油、精盐继续翻炒均匀即可成盘。
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