食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌三丁的做法步骤
-
1锅中倒入适量油，不要开火，紧着倒入适量花生，然后再用小火炸，中途不断地翻炒。 -
2可以听到噼啪的声音，炸至花生米颜色变深，花生米表皮皱起，能闻到香味，尝一颗断生即可，放凉十分钟。 -
3炸花生米的过程中，将黄瓜洗干净，滚刀切块。 -
4洋葱同样滚到切块。 -
5将切好的黄瓜、洋葱、放凉后的花生米放到一个盆里。 -
6将所有的辅料放入盆中。带上一次性手套，用手抓均匀。 -
7倒入适量辣椒油，用筷子搅拌均匀即可。
小窍门
辣椒油的做法见上篇菜谱：https://home.meishichina.com/recipe-425674.html
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
- 红糖发糕-红糖馒头
- 彩色的小面鱼（面疙瘩）
- 金盏鲜贝Fancy Dinner 之主菜之三
- 香味鸡脚
- 椒盐薯片
- 炒延面
- ｛营养素食｝金针菇烧玉子豆腐
- 卷心菜炒肉片
- 杏鲍菇炒饭
- 米纸豆苗Fancy Dinner之凉菜
- 小炒鲜香菇
- 苦菊炒鸡蛋
- 爆炒小鱼干
- 让不爱吃海带的你的吃得津津有味的“凉拌海带”
- 木瓜瘦肉汤
- 捞汁爽口菜
- 又到了吃【榆钱儿饭】的季节喽！
- 醉浸怀春虾
- 手把手教你制作蛋包饭
- 鱼香茄子
- 素馅饺子
- 家常腐竹炒肉
- 咖喱土豆鸡块
- 凉拌豇豆
- 凉拌大菜丝
- 什么鼠什么狸的成语
- 什么鼠什么猫的成语
- 什么鼠什么璞的成语
- 什么鼠什么皮的成语
- 什么鼠什么盈的成语
- 什么鼠什么眠的成语
- 什么鼠什么穴的成语
- 什么鼠什么穷的成语
- 什么鼠什么端的成语
- 什么鼠什么编的成语
- 什么鼠什么行的成语
- 什么鼠什么街的成语
- 什么鼠什么貍的成语
- 什么鼠什么食的成语
- 什么鼬什么径的成语
- 舟行（清·吴保初）
- 舟行（清·张洵佳）
- 舟行（清·杨延年）
- 舟行（清·王协梦）
- 舟行（清·王猷定）
- 舟行（清·邵庾曾）
- 舟行（清·郑相如）
- 舟行（清·陈暻雯）
- 舟行（清·龚书宸）
- 舟行（清末民国初·曹家达）
- 舟行（近现代·刘玉璋）
- 舟行，示闲云（清·李宪噩）
- 舟见偶成（明·黎遂球）
- 舟访邓顺之既别以风雨阻再至（明·方献夫）
- 舟赞（南北朝·王叔之）
- 电子海图显示与信息系统实训指导(21世纪应用型人才培养规划教材)
- 酒店汉语(一带一路沿线国职业汉语系列培训教材)
- 人文护理的理论与实践
- 彼得兔的故事(精)
- 全国农科院系统科研产出统计分析报告(2013-2022年)
- 产业结构演化与测度研究--以京津冀为例
- 胡子碰碰(共2册)(精)/海豚绘本花园
- 那一抹嫣红
- 标点符号总动员(上下)
- 中日韩三国性向词汇中接辞的比较研究
- 亲爱的林许亦
- 自顶向下的Ceph分布式存储系统基本原理(精)
- 大转变中的中国经济理论问题(精)/武汉大学百年名典
- 把热爱变成事业
- 新编临床医学英语(第3版)