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诗文
萝卜肉片汤
释义
食材明细
主料
白萝卜
适量
瘦肉
适量
辅料
姜
适量
干辣椒壳
适量
盐
适量
食用油
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
萝卜肉片汤的做法步骤
1
白萝卜。
2
去皮洗净切片。
3
瘦肉。
4
切片。
5
干锅中倒油烧热,放入瘦肉并加盐,快速翻炒至完全变色。
6
放入萝卜、姜丝、干辣椒壳、胡椒粉翻炒一分钟。
7
加快没住萝卜的清水,大火将萝卜煮熟,加点生抽拌匀即可。
8
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/3/15 5:38:29