食材明细
- 酱香 口味
- 酱 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
秘制鸭掌的做法步骤
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1鸭掌在开水里汆一下备用
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2锅里放油炒糖色放入鸭掌葱姜大块一个大料花椒桂皮一小块放入水没过鸭掌炖一个小时
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3最后放冰糖收汁即可
使用的厨具：平底锅
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- 临期失误
- 予在临淮手植杏一株越五年而作花赋诗寄郡庠（明·郑真）
- 予在桐，与范之有重阳就菊之约，因事迟来江（近现代·方守敦）
- 予在病告君玉见过翌日成短篇奉招（宋·强至）
- 予在龙安木蛇庵除夕微雪及晨未消作诗记之二（宋·释德洪）
- 予壬子岁过峡山正当冲圯兹出山重过阻风两日（明·李孙宸）
- 予壮年时幽居山谷尘俗罕接惟与泉石草木为侣（元末明初·蓝仁）
- 予夏中卧病起已见落叶因取渊明诗门庭多落叶（宋·李彭）
- 予奇梅领之松客有誇予以滇者（明·徐渭）
- 予奉命征西蜀春日会师瞿塘承王咏商水部招同（明·卢瑛田）
- 予奉诏总裁元史故人操公琬实与纂修寻以病归（元末明初·宋濂）
- 予好奇者每邂逅山水之胜辄注目焉及抵鄠县则（明·朱诚泳）
- 予好把酒常以小户为苦戏述（宋·陆游）
- 予始到琼众谓海南自来无大寒今岁腊月连日风（宋·李光）
- 予始生日岩叟携酒见过且有寿语赋此以谢之（宋·陈文蔚）
- 予守南康适当旱岁睹东坡玉涧留题喜雨书之庶（宋·陈宓）
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