网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 白萝卜鸡肉卷
释义
白萝卜鸡肉卷的做法
“??方太蒸箱美食??第24道??白萝卜鸡肉卷??
不喜欢吃白萝卜?那就来做个白萝卜鸡肉卷??,低脂营养,简单可口又下饭??大人小孩抢着吃??”

食材明细

主料
  • 白萝卜 500克
  • 鸡胸肉 100克
  • 胡萝卜 100克
  • 黑木耳 60克
辅料
  • 小葱 20克
  • 生抽 15克
  • 香油 10克
  • 料酒 10克
  • 胡椒粉 5克
  • 5克
  • 2克
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

白萝卜鸡肉卷的做法步骤

  • 白萝卜鸡肉卷的做法步骤:1
    1
    ??主料??白萝卜:500克;鸡胸肉??:100克;胡萝卜??:100克;黑木耳:60克;小葱??:20克;盐??:2克;胡椒粉??:5克;料酒??:10克;生抽?:15克;糖:5克;香油??:10克;
  • 白萝卜鸡肉卷的做法步骤:2
    2
    白萝卜去皮后,切成??长方形的薄片,锅里水煮开??,把白萝卜片焯约2分钟??左右,盛出后放入装有冷水大碗中??
  • 白萝卜鸡肉卷的做法步骤:3
    3
    鸡肉??剁成泥??,胡萝卜??和泡过的黑木耳以及洗净的葱花??都切成末??
  • 白萝卜鸡肉卷的做法步骤:4
    4
    将鸡肉泥??、胡萝卜末??,黑木耳末以及葱花混合,再加入2克盐??、1克胡椒粉??、半勺料酒??,拌匀??,腌制10分钟?
  • 白萝卜鸡肉卷的做法步骤:5
    5
    把腌制好的馅料放在白萝卜片末端,用白萝卜片包住馅料,轻轻地卷成筒状??,一根根卷好,码在盘中??
  • 白萝卜鸡肉卷的做法步骤:6
    6
    放入方太蒸箱,选择普通蒸模式??-100℃???-10分钟?
  • 白萝卜鸡肉卷的做法步骤:7
    7
    把1勺生抽?、1克糖和半勺香油??做成调味料??
  • 白萝卜鸡肉卷的做法步骤:8
    8
    蒸好的白萝卜鸡肉卷??取出,然后淋上调味料即可?
  • 白萝卜鸡肉卷的做法步骤:9
    9
    不喜欢吃白萝卜?那就来做个白萝卜鸡肉卷??,低脂营养,简单可口又下饭??大人小孩抢着吃??

小窍门

1?食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验??
2?原汁原味的蒸??,总能保留一定的风味与营养??
3?极致新鲜的食材??,会带着自然中风与光的味道??
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/19 8:35:39