诗文 | 韭菜炒豆皮 |
释义 |
![]() 食材明细
韭菜炒豆皮的做法步骤
小窍门
1、豆皮入锅后淋入少许清水,这样炒出来的豆皮不会发硬,加入两勺生抽可起到上色增香的作用。
2、韭菜很容易熟入锅大火翻炒几下断生即可,时间不宜太长。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。