食材明细
- 中辣 口味
- 酱 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
小米椒辣椒酱的做法步骤
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1小米椒用打碎机搅碎。 -
2加入大蒜，生姜搅碎。 -
3锅倒入油烧热，关火，把搅碎好辣椒倒入锅里搅拌均匀，冷却装瓶。口感非常好，还不是很辣。
小窍门
洗小米椒一定要提前洗，凉干，不要有水。或者用布摸干辣椒上的水，凉一下。注意洗的时候辣到自己哦。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
自制酱料