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诗文 海鲜 清蒸飞蟹
释义
海鲜   清蒸飞蟹的做法

食材明细

主料
  • 飞蟹 6只
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

清蒸飞蟹的做法步骤

  • 海鲜   清蒸飞蟹的做法步骤:1
    1
    现在正是螃蟹肥的时候,早上逛早市,大宝要吃螃蟹,二宝要吃海胆,就分别买了点,螃蟹蒸熟真不错,顶盖肥。螃蟹洗干净。
  • 海鲜   清蒸飞蟹的做法步骤:2
    2
    肚子朝上放,加入葱和姜。
  • 海鲜   清蒸飞蟹的做法步骤:3
    3
    大火蒸15分钟。
  • 海鲜   清蒸飞蟹的做法步骤:4
    4
    螃蟹里全部是黄。
  • 海鲜   清蒸飞蟹的做法步骤:5
    5
    选这种螃蟹肥,肚子是结余圆和三角之间。
  • 海鲜   清蒸飞蟹的做法步骤:6
    6
    成品。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 海鲜   中式宴请   秋季食谱  
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更新时间:2025/3/15 13:30:37