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诗文
彩椒金针菇培根卷
释义
“作为便当或下酒菜,简单美味。”
食材明细
主料
培根
4条
金针菇
适量
红彩椒
1/4个
黄彩椒
1/4个
辅料
油
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
彩椒金针菇培根卷的做法步骤
1
金针菇切去根部,洗净沥水。
2
彩椒切成条。
3
培根从中间切开。
4
取一条培根,放上金针菇和彩椒条。
5
卷起来,用牙签固定。
6
放入油锅中,小火把培根煎上色,金针菇变软即可。
小窍门
煎的时候要用小火慢慢煎,让金针菇和彩椒变软成熟。
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2026/6/19 1:55:53