“香肠奶酪包微甜带咸，放了奶酪在面包的表面，香味诱人；造型！因为是随意弄出来的就是有点说不出来是啥。。。””
食材明细
- 原味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
香肠奶酪卷的做法步骤
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1取高粉100克与酵母、水放面包机内 -
2拌成团后发酵成2倍大的中种面团，再加入其余的高粉、蛋、糖、盐
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3面团拌成团后加入黄油
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4拌至起手膜
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5再发酵成2.5倍数大
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6面团排气后分成12份，香肠去衣斜切成两段
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7把面团擀成条形
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8放香肠在面团一端卷起，
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9把做好的面柸放在ACA碳钢烤模内
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10面团发酵至2倍数大，涂上表面蛋液
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11葱与奶酪片切细颗，待用
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12放进180度的烤箱内，烤35分钟在右，取出晾凉食用
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
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午餐