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诗文 红焖鲤鱼
释义
红焖鲤鱼的做法

食材明细

主料
  • 鲤鱼 一条
  • 适量
  • 适量
  • 适量
辅料
  • 玉米油 适量
  • 适量
  • 白糖 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 适量
  • 葱香 口味
  • 焖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

红焖鲤鱼的做法步骤

  • 红焖鲤鱼的做法步骤:1
    1
    鲤鱼清洗干净用胡椒粉,盐,生抽,料酒腌制半小时备用。
  • 红焖鲤鱼的做法步骤:2
    2
    油锅烧至六成熟倒入玉米油,轻轻放入鲤鱼煎至两面偏黄。
  • 红焖鲤鱼的做法步骤:3
    3
    加入葱姜蒜,加入少许生抽,老抽,白糖,醋加入适量开水焖至大火收汁即可出锅。
  • 红焖鲤鱼的做法步骤:4
    4
    入盘,成品图。
  • 红焖鲤鱼的做法步骤:5
    5
    入盘,成品图。
  • 红焖鲤鱼的做法步骤:6
    6
    完成,开吃!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 7:19:35