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诗文
干爆基围虾
释义
食材明细
主料
基围虾
一斤
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辅料
玉米油
适量
盐
适量
生抽
适量
葱香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
干爆基围虾的做法步骤
1
基围虾清洗干净沥干水份备用。
2
油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒葱姜蒜。
3
倒入基围虾快速翻炒。捞出。
4
油锅倒入玉米油,将基围虾快速过油一遍。
5
加入少许盐,翻炒均匀。
6
盛盘,完成。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 家常菜 海鲜
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更新时间:2025/6/23 16:59:18