正宗抹茶奶油小蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
蛋白和蛋清分开。
2
牛奶和黄油隔水溶化备着。
3
蛋清打蛋器低速打至冒泡。
4
分三次加入细砂糖，打至硬性发泡。
5
加入蛋黄液。
6
用橡皮刮以切拌的方式拌均匀。
7
筛入低粉。
8
再次以切拌手法拌均匀。
9
顺着刮刀缓缓倒入放凉的黄油牛奶。
10
轻轻的快速的切拌均匀，以免消泡。
11
倒入模具中。
12
烤箱预热170度，上下火，中层，烤约25分钟，注意观察，表面金黄即可。
13
蛋糕放凉后分割成二层。
14
蛋奶油中加入些许白糖和抹茶粉。
15
开始打发奶油至硬性。
16
奇异果切小丁和些许奶油拌在一起。
17
蛋糕中层放入奇异果奶油，抹平。
18
两层蛋糕叠在一起，外面全部用奶油包起来，用水果刀刮抹平。
19
我用费列罗巧克力中间的巧克力酱，用牙签写上的字母。
20
剩余的奶油装入裱花袋，装饰纸杯蛋糕，各放一颗树莓。
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成品图。
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成品图。
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妈妈真的好开心哟！她说好吃。??

诗文	抹茶奶油小蛋糕
释义	“给妈妈的爱心小蛋糕，提前祝妈妈母亲节快乐。2017.05.13” 食材明细主料细砂糖 60g 低筋面粉 60g 无盐黄油 15g 鸡蛋 2个牛奶 25ml 辅料淡奶油适量抹茶粉适量奇异果适量树莓适量巧克力酱适量细砂糖适量原味口味烤工艺一小时耗时简单难度抹茶奶油小蛋糕的做法步骤 1 蛋白和蛋清分开。 2 牛奶和黄油隔水溶化备着。 3 蛋清打蛋器低速打至冒泡。 4 分三次加入细砂糖，打至硬性发泡。 5 加入蛋黄液。 6 用橡皮刮以切拌的方式拌均匀。 7 筛入低粉。 8 再次以切拌手法拌均匀。 9 顺着刮刀缓缓倒入放凉的黄油牛奶。 10 轻轻的快速的切拌均匀，以免消泡。 11 倒入模具中。 12 烤箱预热170度，上下火，中层，烤约25分钟，注意观察，表面金黄即可。 13 蛋糕放凉后分割成二层。 14 蛋奶油中加入些许白糖和抹茶粉。 15 开始打发奶油至硬性。 16 奇异果切小丁和些许奶油拌在一起。 17 蛋糕中层放入奇异果奶油，抹平。 18 两层蛋糕叠在一起，外面全部用奶油包起来，用水果刀刮抹平。 19 我用费列罗巧克力中间的巧克力酱，用牙签写上的字母。 20 剩余的奶油装入裱花袋，装饰纸杯蛋糕，各放一颗树莓。 21 成品图。 22 成品图。 23 妈妈真的好开心哟！她说好吃。?? 使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙母亲节
随便看	黄油焗波士顿龙虾蜜豆桂花双皮奶砂锅炖大鹅土豆烧双茄奶油蛋糕卷香煎海鲈鱼番茄炖牛腩蔬菜鸡蛋卷黄桃糕炸带鱼青椒虫草炒豆干炸小白鱼包菜肉片酿冬菇西芹木耳炒鸡蛋豆瓣茄子炒豆角果酱沙拉面包冬瓜丸子汤烂肉青豆酸甜爽口的柠檬瓜条黄花菜肉丸汤可爱萌卷—龙猫蛋糕卷南瓜浓汤&香葱面包条豆腐丸子似水流年之水煮肉片

食材明细

抹茶奶油小蛋糕的做法步骤