网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 芝士虾球
释义
芝士虾球的做法

食材明细

主料
  • 吐司 5片
  • 鲜虾 400g
  • 马蹄 6个
  • 芝士 10g
辅料
  • 4g
  • 鸡精 3克
  • 原味 口味
  • 炸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 高级 难度

芝士虾球的做法步骤

  • 芝士虾球的做法步骤:1
    1
    鲜虾取仁、马蹄拍碎切丁、吐司去边切丁。
  • 芝士虾球的做法步骤:2
    2
    虾仁剁成蓉放入马蹄、盐、鸡精拌匀,摔打起劲。
  • 芝士虾球的做法步骤:3
    3
    做成四个丸子、每个丸子中间放入一块芝士。
  • 芝士虾球的做法步骤:4
    4
    将丸子放入吐司丁盘了裹上吐司丁。
  • 芝士虾球的做法步骤:5
    5
    深锅里倒入半锅食用油、小火烧热放入虾球低温慢炸至熟透成金黄色,捞出沥干油即可
  • 芝士虾球的做法步骤:6
    6
    成品
  • 芝士虾球的做法步骤:7
    7
    成品
  • 芝士虾球的做法步骤:8
    8
    成品
  • 芝士虾球的做法步骤:9
    9
    成品
  • 芝士虾球的做法步骤:10
    10
    成品

小窍门

一定要低温炸,因为吐司很容易焦、油温高了可以关火慢炸、不然虾球还没熟、吐司就焦了。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   西餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 4:40:15