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诗文	素炒菜花
释义	食材明细 主料 菜花 200g 辅料 小葱 1根 蒜 2瓣 花生油 1勺 调料 盐 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 素炒菜花的做法步骤 1 菜花洗净切块，小葱蒜切碎。 2 菜花用开水焯1分钟，捞出过凉水备用。 3 炒锅放油烧热，放入葱花煸香。 4 放入菜花，盐，蒜末翻炒均匀即可。 5 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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