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诗文 贝贝南瓜馒头
释义
贝贝南瓜馒头的做法
“贝贝南瓜的营养价值很高,含有丰富的钙、铁等微量元素,其中胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、葡萄糖含量也很高。”

食材明细

主料
  • 南瓜泥 适量
  • 面粉 适量
辅料
  • 鸡蛋 2个
  • 酵母粉 少许
  • 少许
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

贝贝南瓜馒头的做法步骤

  • 贝贝南瓜馒头的做法步骤:1
    1
    备好食材:南瓜泥,鸡蛋,面粉,糖,酵母粉。
  • 贝贝南瓜馒头的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打入面粉中拌成大面絮。
  • 贝贝南瓜馒头的做法步骤:3
    3
    揉成面团,自然室内发酵今天有32度大约一小时发好了。
  • 贝贝南瓜馒头的做法步骤:4
    4
    发好的面团。
  • 贝贝南瓜馒头的做法步骤:5
    5
    取出多揉揉成光滑面团。
  • 贝贝南瓜馒头的做法步骤:6
    6
    然后擀成长方形再切锥形如图。
  • 贝贝南瓜馒头的做法步骤:7
    7
    从宽的一头卷起,依次做好,醒发15-20分钟,冷水起蒸15-20分钟再焖5分钟后再打开盖。
  • 贝贝南瓜馒头的做法步骤:8
    8
    呵呵,金灿灿的,漂亮。
  • 贝贝南瓜馒头的做法步骤:9
    9
    成品图。
  • 贝贝南瓜馒头的做法步骤:10
    10
    成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食   馒头花卷  
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更新时间:2024/12/22 11:56:26