“小盆友们，排排队坐好好咯，大任开始教大家做糖醋排骨~！~”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
糖醋排骨的做法步骤
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1备料：排骨切3公分小段，过沸水去腥去渣，生菜提前摆盘，番茄酱，料酒，米醋，为极限排排队，小灯泡加油鼓掌，任老大要开工了！！！ -
2调汁：调制酸甜汁，味极鲜2汤勺，米醋1汤勺，料酒2汤勺，番茄酱1汤勺，搅匀备用 -
3热油：倒入适量花生油（老婆家乡自榨花生油，哇咔咔），油温7成热，入糖 -
4入锅：排骨排排队入锅~河边河边来了一群小鸭子~记得入锅前一定要唱这首歌，提高下此刻的气势~然后就不用说了~炒糖色 -
5倒入酸甜汁 -
6大火爆炒：有条件的小盆友这时候可以去打把dota了，保证回来后胡的一塌糊涂~ -
7收汁：收工喽，收工喽~~ -
8摆盘：再难吃的菜经大任手一摆盘~哇咔咔，唬人专用~~~
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜