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诗文
蒜香豆豉焖带鱼
释义
“豆香味浓,做法简单,美味下饭菜。”
食材明细
主料
带鱼
500克
豆豉
适量
辅料
蒜头
适量
姜
少许
脆皮炸粉
少许
调料
油
适量
酱油
适量
糖
少许
胡椒粉
少许
蒜香 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
蒜香豆豉焖带鱼的做法步骤
1
备好食材:如图。
2
准备适量的脆皮炸粉。
3
葱姜蒜切好备用。
4
带鱼处理好沾上一层脆皮炸粉。
5
热锅放油,将带鱼煎至两面金黄。
6
然后将豆鼓,姜蒜末放入锅,煸出香味。
7
加适量的水,酱油,糖,胡椒粉大火烧开。
8
转小火焖8分钟。
9
放入葱段一分钟后关火,完成了。
10
成品图。
11
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/11 14:09:57