正宗肉末木耳炒西兰花的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	肉末木耳炒西兰花
释义	“一个西兰花接近1000克，我每次做菜用约100～200克，吃几次了还有一半呢，继续吃西兰花。” 食材明细主料西兰花 200g 肉末 80g 木耳几朵辅料食用油半匙调料食盐 1g 咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度肉末木耳炒西兰花的做法步骤 1 西兰花分成小块，洗净。 2 焯水。 3 开锅2分钟捞出。 4 泡好的木耳焯水。 5 煮开5分钟，捞出洗净。 6 热锅冷油。 7 油热放食盐。 8 放肉糜。 9 把肉糜炒微黄。 10 放蔬菜。 11 翻炒1分钟左右放红椒圈。 12 炒均匀放鸡精提鲜。 13 成品。使用的厨具：不粘锅所属分类：热菜家常菜
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