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诗文 简易辣白菜
释义
简易辣白菜的做法
“最近喜欢吃上了辣白菜咸菜,简单省事易做,佐食不能缺。”

食材明细

主料
  • 白菜 小半个
辅料
  • 5瓣
  • 一块
  • 苹果 半个
调料
  • 粗辣椒面 1勺
  • 细辣椒面 1勺
  • 韩式辣酱 1勺
  • 生抽 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 适量
  • 味素 少许
  • 中辣 口味
  • 腌 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

简易辣白菜的做法步骤

  • 简易辣白菜的做法步骤:1
    1
    看好食材。
  • 简易辣白菜的做法步骤:2
    2
    白菜切片,用盐沙2个小时。
  • 简易辣白菜的做法步骤:3
    3
    蒜姜,苹果全切碎末,或用料理机打成碎泥。
  • 简易辣白菜的做法步骤:4
    4
    加辣椒面、生抽、蚝油、味精、韩式辣酱拌匀。
  • 简易辣白菜的做法步骤:5
    5
    再加白糖拌匀。
  • 简易辣白菜的做法步骤:6
    6
    做成酱料。
  • 简易辣白菜的做法步骤:7
    7
    白菜冲洗后攥去水分,放入酱料碗中。
  • 简易辣白菜的做法步骤:8
    8
    拌匀。
  • 简易辣白菜的做法步骤:9
    9
    放入干净瓶中。
  • 简易辣白菜的做法步骤:10
    10
    密封后放冰箱保存。
  • 简易辣白菜的做法步骤:11
    11
    吃时取出。
  • 简易辣白菜的做法步骤:12
    12
    成品。
  • 简易辣白菜的做法步骤:13
    13
    成品。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   泡酱腌菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/19 9:23:00