“时令美味。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
栀子花炒蛋的做法步骤
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1新鲜的野生栀子花，挑洗干净。 -
2下沸水锅焯水2分钟。
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3捞出过凉。
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4鸡蛋磕入碗中，加盐、料酒、少许水。
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5打成蛋液。
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6栀子花稍切碎，小葱切葱花。
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7栀子花和葱花放入蛋液中搅匀。
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8锅中放油烧热，倒入栀子花蛋液煎制。
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9炒熟盛出。
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10成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜