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诗文 栀子花炒蛋
释义
栀子花炒蛋的做法
“时令美味。”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 2个
  • 栀子花 适量
辅料
  • 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

栀子花炒蛋的做法步骤

  • 栀子花炒蛋的做法步骤:1
    1
    新鲜的野生栀子花,挑洗干净。
  • 栀子花炒蛋的做法步骤:2
    2
    下沸水锅焯水2分钟。
  • 栀子花炒蛋的做法步骤:3
    3
    捞出过凉。
  • 栀子花炒蛋的做法步骤:4
    4
    鸡蛋磕入碗中,加盐、料酒、少许水。
  • 栀子花炒蛋的做法步骤:5
    5
    打成蛋液。
  • 栀子花炒蛋的做法步骤:6
    6
    栀子花稍切碎,小葱切葱花。
  • 栀子花炒蛋的做法步骤:7
    7
    栀子花和葱花放入蛋液中搅匀。
  • 栀子花炒蛋的做法步骤:8
    8
    锅中放油烧热,倒入栀子花蛋液煎制。
  • 栀子花炒蛋的做法步骤:9
    9
    炒熟盛出。
  • 栀子花炒蛋的做法步骤:10
    10
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 19:40:05