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诗文	海参炖蛋
释义	食材明细 主料 海参 1只 辅料 鸭蛋 1个 调料 盐 少许 鸡精 少许 寿司酱油 1勺 清淡 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 海参炖蛋的做法步骤 1 泡发好的海参。 2 切成小块。 3 蛋放一点点盐巴鸡精打散，加入1比1的冷开水，过滤装入炖盅，水开后放进去，炖10分钟。 4 时间到了放入海参，再小火2分钟，闷3分钟后再打开。 5 淋入一勺寿司酱油就可以了。 6 简单的早餐。 7 就可以食用了。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 羹类   家常菜
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