网站首页  词典首页

诗文	炖白菜
释义	食材明细 主料 大白菜 适量 猪肉 适量 虾米 适量 香菇 适量 辅料 姜片 少许 调料 猪油 适量 酱油 一大勺 咸甜 口味 炖 工艺 半小时 耗时 普通 难度 炖白菜的做法步骤 1 准备，姜，泡发好的虾米，香菇。猪肉切片 2 大白菜洗净，整片或切一分为二，随各人喜欢 3 热锅放猪肉下去中火煸炒出香味，猪肉有点瘦没什么油，肥一点更好，所以我加了点猪油下去炒 4 煸炒出香味猪肉有点焦黄更香 5 将姜片，虾米，香菇放入继续煸炒 6 加一勺酱油 7 大火翻炒一下下 8 将大白菜放入锅里 9 盖上盖子，大火烧，让大白菜断生，软软的时候，再翻烧均匀让菜入味，转中小火炖30分钟 10 中途需翻拌一下，这是炖了30分钟大白菜，非常软绵，很甜的 11 成品图 12 成品图 小窍门 没有过多的调味，就是酱油，汤很甜白菜也是 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	避风塘大虾！ 哥伦比亚土豆炖牛肉 烤鸡肉莲藕披萨 芝士爆浆鸡排 红椒香椿炒鸡蛋干 蟹味菇炒丝瓜 肉丸面 豉油蒸排骨 拌牛百叶猪肚 南瓜饼(搞笑版) 凉拌蒜薹 草菇炒肉 椰香软欧包 无添加宝宝牌肉松 西红柿牛肉面 奶香黑芝麻大馒头 剁椒鱼摆摆 红烧牛肉 虎皮尖椒（糖醋味） 河虾炒鸡蛋 向往的米伴侣米昔生活篇 宝宝营养餐—桃红大虾寿司卷 宫保鸡爪 猪肉韭菜煎饺 苹果派

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。