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诗文
鸡蛋炒白菜
释义
“鲜香的鸡蛋和脆嫩的白菜的完美接哈”
食材明细
主料
鸡蛋
3个
白菜
300g
辅料
盐
适量
调料
猪油
2勺
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
高级 难度
鸡蛋炒白菜的做法步骤
1
白菜把茎和叶分开切好。
2
三个鸡蛋打入碗中加入盐搅拌均匀。
3
猪油下锅融化。
4
放入鸡蛋液炒香。
5
先把白菜茎放入翻炒,因为茎肉要厚一些,需要先炒一会儿。。
6
再放入白菜叶一起炒,加入盐调味即可。
7
出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 11:58:55