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诗文
豆角炒莲藕
释义
食材明细
主料
豆角
适量
莲藕
适量
胡萝卜
半根
瘦肉
适量
大蒜
几片
辣椒
一个
调料
玉米油
10毫升
盐
1克
清淡 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
豆角炒莲藕的做法步骤
1
准备豆角,莲藕切丝,胡萝卜切丝。
2
油锅起火烧六成熟倒入玉米油,加入大蒜,辣椒煸炒肉片。
3
倒入豆瓣,莲藕,胡萝卜一起大火快速翻炒。
4
炒至过程中,加入适量开水,炒熟,最后加入少许盐,炒均匀出锅。
5
装盘,成品图来一张!!!
6
秋天的辣椒,熟了!!!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 6:40:46