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诗文
清爽生菜鸡蛋面
释义
“方便简单,面条爱好者的懒人食谱。”
食材明细
主料
面条
适量
辅料
生菜
一颗
鸡蛋
一个
鲜酱油
适量
麻油
适量
盐巴
适量
鸡精
适量
清淡 口味
其他 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清爽生菜鸡蛋面的做法步骤
1
适量水烧开
2
下面条,稍煮一下,透底,防止面条粘锅,随后打入鸡蛋
3
煮开后,加一小勺冷水,如此反复3次,准备起锅前放入生菜,加入盐巴调味,盛入放好蒜片鲜酱油麻油鸡精的碗中即可。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/6/3 20:15:18