网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
自制驴打滚
释义
“软糯香甜,开胃健脾”
食材明细
主料
糯米面
500克
黄豆面
300克
辅料
豆沙馅
适量
甜味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
自制驴打滚的做法步骤
1
准备用料
2
用温水调制糯米面呈糊状,一定是水入面,这样搅拌更均匀
3
上蒸锅,20分钟左右,期间可掀开盖子,表面起鼓部分会恢复
4
冷却,自然冷却
5
若是为了增加劲道的口感可放冰箱冷藏室5、6分钟
6
不需加油,直接翻炒黄豆面,要注意时间不会很长,变色后乘出来即可。
7
大保鲜袋撕开,撒上黄豆面,盖上保鲜袋,擀平,放豆馅,均匀涂抹
8
卷卷,视情况撒均匀黄豆面,适量切段吧
9
熟糯米不粘刀
10
可以撒上少许熟芝麻
11
秀色可餐吧
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃
随便看
核桃黑芝麻汤圆馅
春节家宴喜庆硬菜系列六------[酱香肘花]
五彩时蔬芝士焗烤大龙虾
简易榴莲酥
三丁豆腐
烟熏火腿披萨
番茄大虾
黄瓜鸡蛋炒饭
怪味炒面
黑椒牛柳意大利面
可乐猪脚
港式菠萝包
烤全鱼
【虫草花炒鸭胗】--年夜第五道菜‘黄金满地’
葱烧豆腐
黑椒杏鲍菇
冷热皆相宜-----乌梅排骨
蓝莓山药泥
地三鲜
油焖茄子
秘制水煎灌汤包
蓝莓山药架
西式牛排
白萝卜炖排骨
懒人汤面
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/3 3:06:57