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诗文	剩饭胡萝卜鸡蛋饼
释义	食材明细 主料 胡萝卜 适量 剩饭 1碗 鸡蛋 2个 辅料 葱 适量 盐 适量 油 适量 生抽 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 剩饭胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤 1 准备一碗米饭，胡萝卜切丝备用。 2 把胡萝卜丝放入米饭内，放入鸡蛋，再放入盐，生抽，葱，翻拌均匀。 3 准备平底锅，放入适量的油，七分烫，把米饭面糊倒入平底锅摊开，煎到金黄，换一面煎！然后切片，装盘即可。 小窍门 可以配合沙拉或番茄酱吃哦～ 使用的厨具：平底锅 所属分类： 主食   家常菜
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