“不加一滴水，皮爽肉嫩，鲜美可口。”

• 椰汁蜜豆小丸子
• 酸甜凉拌白菜心
• 清脆爽口的糖醋凤尾白菜
• 香菇炒西兰花
• 玉米烙
• 彩色珍珠丸
• 岁岁平安---腊八粥
• 年味：翡翠碧玉---腊八蒜
• 法式甜点：香浓酥脆---杏仁皇冠派(Pithiviers)
• 法式甜点：一层一层的诱惑---拿破仑酥
• 清肺甜品---香梨派
• 五柳炸蛋
• 年味---春节宴客菜：川味麻辣肠
• 封存独特而奇妙的果香---自制百香果果酱
• 热带风情---百香果戚风蛋糕
• 美好寓意：财源广进---费南雪
• 腊肠炒饭
• 笨鸡炖榛蘑
• 麻酱红糖饼
• 白贝西洋菜汤
• 龙井茶香牛肉水饺
• 营养美味的角瓜木耳鸡蛋
• 营养美味的鲜香面
• 糯米烧卖
• 肉丁薄皮馅饼
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• 访医（宋·陆游）
• 访十二琴草堂主人二首（近现代·单人耘）
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• 面点制作工艺(附实训指导书高等职业教育旅游管理类专业系列教材)
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