食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
双菇炒肉片的做法步骤
-
1食材：香菇、香芹、白玉菇、青红椒。 -
2白玉菇切段。 -
3香菇对半切开。 -
4青红椒斜切、香芹切段、姜蒜切末。 -
5肉切片、加小半勺盐、1勺料酒、1勺生抽抓匀腌制一会。 -
6锅烧热放入肥肉煸炒出油、加姜蒜末炒出香味。 -
7加肉片炒至变色，加1勺料酒、1勺生抽炒匀。 -
8加香菇翻炒均匀。 -
9加白玉菇翻炒片刻至出水。 -
10加盖焖煮两分钟！(不要加水哦、因为鲜菇炒软有出水)。 -
11加入2勺耗油、放入青红椒和芹菜段。 -
12翻炒均匀出锅。 -
13成品。 -
14成品。
小窍门
不需要加盐。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 创意苹果派
- 鲜蔬豆腐麻辣烫火锅
- 冰糖银耳羹
- 【轻奶酪蛋糕】(分量：6寸圆模一个。8寸圆模分量加倍)
- 菠菜蛋花汤
- 虾吃虾喝过新年---【糖醋虾仁】
- 蒸鸡蛋小馒头蛋糕
- 沙茶牛肉年糕 我?年糕1
- 咖哩烩年糕 我?年糕2
- 腊肠饭团
- 侧耳听琴
- 自制酸奶溶豆——入口即化的婴幼儿辅食
- 清蒸排骨
- 咸蛋牛肉炒糕 我?年糕3
- 金玉满堂吉祥福包
- 雪菜笋丝炒糕 我?年糕4
- 【酱油鸡】春节团年饭首选
- 【西兰花炒烧肉】
- 小鸡快跑
- 砂煲甲鱼汤
- 沙茶风味鸡翅
- 鸡蛋炒粉丝
- 酸甜排骨——第一次做
- 蚝油腊味炒年糕 我?年糕5
- 南北杏橄榄猪肺汤
- matter of concern
- matter of fact
- matter-of-fact
- matter-of-factly
- matter-of-factness
- matter of great importance
- matter of importance
- matter of indifference
- matter of law
- matter of life and death
- matter of necessity
- matters of importance
- matter to
- Matthew
- matting
- 冬日出游江湖间，守一有诗见怀，次韵寄答（近现代·方守敦）
- 冬日出郊二首（宋·王之道）
- 冬日刘平子周献之过访留宿秋兰阁分得壶字（明·伍瑞隆）
- 冬日初晴登镇海楼历粤秀诸山同张孟奇计部黄（明·卢龙云）
- 冬日到山家（明·徐熥）
- 冬日到泉郡次九龙江与诸公唱和十三韵（唐·丁儒）
- 冬日北庭怀馀杭旧僚属（宋·苏颂）
- 冬日北斋（宋·寇准）
- 冬日南谷读书（宋·陈藻）
- 冬日卫枢至（宋·林逋）
- 冬日卫生所侧对野菊（当代·卢青山）
- 冬日即事一首（宋·苏籀）
- 冬日即事三首（明·罗万杰）
- 冬日即事二首（清末民国初·曹家达）
- 冬日即事用固叟韵（近现代·王彦行）
- 曾三凯(精)/经典风范中国当代核心画家作品集
- 灸人一命--艾灸健康法
- 婴幼儿营养食谱
- 乾隆的骨头
- 雅乐尼音--雅尼音乐励志手卷
- 阿衰on line(32)/原创校园Q版漫画
- 舌尖上的世界
- 建筑工程预算书编制(工程造价专业适用全国建设行业职业教育任务引领型规划教材)
- 世界园林史图说(第2版)
- 新编计算机应用基础实训指导(全国高职高专十二五规划教材)
- 知识产权保护法律制度比较研究
- 谭家健讲古代散文
- 索尼秘史(奇迹的崛起帝国的躁动与迷惘的未来)(精)
- 他们那一套(中国记者的英国社会观察和影像记录)
- 文廷式诗词研究