食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
双菇炒肉片的做法步骤
-
1食材：香菇、香芹、白玉菇、青红椒。 -
2白玉菇切段。 -
3香菇对半切开。 -
4青红椒斜切、香芹切段、姜蒜切末。 -
5肉切片、加小半勺盐、1勺料酒、1勺生抽抓匀腌制一会。 -
6锅烧热放入肥肉煸炒出油、加姜蒜末炒出香味。 -
7加肉片炒至变色，加1勺料酒、1勺生抽炒匀。 -
8加香菇翻炒均匀。 -
9加白玉菇翻炒片刻至出水。 -
10加盖焖煮两分钟！(不要加水哦、因为鲜菇炒软有出水)。 -
11加入2勺耗油、放入青红椒和芹菜段。 -
12翻炒均匀出锅。 -
13成品。 -
14成品。
小窍门
不需要加盐。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 家常鱼头豆腐
- 彩色馒头
- 燕麦葡萄干排包
- 蛋包饭
- 茄汁鱼块
- 肉末大白菜饺子
- 金钱小面包
- 五分钟早餐——猫儿面
- 鲜榨西瓜汁
- 小餐馆里的鱼香肉丝
- 糖醋排骨
- 鸡蛋疏菜饼
- 猪肝豆腐饼
- 爆炒花甲
- 荸荠肉丸汤
- 内酯豆腐芙蓉汤
- 家常小炒 韭菜粉条
- 砂锅豆腐包
- 辣子鸡
- 韩式泡菜汤
- 迷你小热狗
- 鸡蛋美食:黄金蛋卷
- 银丝卷
- 猪皮冻
- 草莓新吃法——番茄辣酱草莓
- 盂什么什么方的成语
- 盂什么水什么的成语
- 盂方什么什么的成语
- 盂方水方
- 盅什么之什么的成语
- 盅什么什么谗的成语
- 盅虿之谗
- 盅虿什么什么的成语
- 盆什么什么倒的成语
- 盆什么什么瀽的成语
- 盆什么什么，的成语
- 盆什么天什么的成语
- 盆什么瓮什么的成语
- 盆倾什么什么的成语
- 盆倾瓮倒
- 题练带桃花扇面为都府断事官韩敬明赋（明·刘崧）
- 题练江渔钓图为郑伯威赋（明·刘崧）
- 题练溪草堂（明·夏原吉）
- 题练溪閒居卷（明·程通）
- 题练省元壁（宋·华岳）
- 题绍兴焕文阁（宋·唐文若）
- 题经山（宋·姚鹏）
- 题经楼语（宋·释印肃）
- 题经略台（宋·张琮）
- 题经筵安仝译史新刻千文赐本二首（元·许有壬）
- 题结线袋子诗（南北朝·庾信）
- 题绘鹊（明·陈繗）
- 题给事中梅花（明·杨士奇）
- 题绛帐图（宋·韩驹）
- 题绛雪吴君画册（明末清初·龚鼎孳）
- 中国纪录片发展研究报告2021
- 产业区块链：新基建区块链全球落地100个案例解析
- 从玄武门之变到贞观之治
- 横滨中华街（1894～1972）：一个华人社区的兴起
- 医疗刑法导论/德国刑事法译丛
- 和我玩吧(精)/童年中国原创图画书系列
- 地球46亿年(人类出现之前的故事)(精)
- 需求侧管理：双循环格局下中国经济新动能
- 云海玉弓缘
- 飞狐外传
- 故宫里的中国
- 《简读日本史》
- 《碳达峰 碳中和：迈向新发展路径》
- 《梁启超：东亚文明史的转换》
- 《当代中国国家治理概论》