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诗文 刺五加鸡蛋汤
释义
刺五加鸡蛋汤的做法
“前几周买了刺五加,冻了许多,今天拿出自然解冻做汤。刺五加,性味甘、微苦、温,归脾、肺、心、肾经,具有益气健脾、补肾安神的功效,用于肺脾气虚、体倦乏力、食欲不振、久咳虚喘、腰膝酸痛、失眠健忘等。现代药理研究表明,刺五加具有抗疲劳、抗辐射、抗应激、耐缺氧、解毒、止咳祛痰、扩张支气管、调节内分泌功能紊乱、抗炎的作用。”

食材明细

主料
  • 剌五加 一把
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 花椒粉 适量
  • 少许
  • 适量
  • 适量
  • 1勺
  • 鸡精 少许
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

刺五加鸡蛋汤的做法步骤

  • 刺五加鸡蛋汤的做法步骤:1
    1
    备好食材。
  • 刺五加鸡蛋汤的做法步骤:2
    2
    油烧热,下入葱花、花椒粉炸出香味。
  • 刺五加鸡蛋汤的做法步骤:3
    3
    加水,加入刺五家,盐炖。
  • 刺五加鸡蛋汤的做法步骤:4
    4
    鸡蛋打散洒入成蛋片,加鸡精煮一会关火。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 2:07:04