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诗文
八宝甜饭
释义
食材明细
主料
糯米
适量
辅料
红枣
1个
保鲜银杏
适量
葡萄干
适量
山楂条
一块
白糖
适量
猪油
适量
红豆沙
适量
百花蜜
适量
水淀粉
适量
甜味 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
八宝甜饭的做法步骤
1
糯米淘洗干净泡半小时.放入电饭煲里蒸熟.趁热倒入白糖.熟猪油。
2
把米.白糖.熟猪油拌匀备用。
3
山楂条切小丁.和煮好的银杏。
4
百花蜜。
5
碗内刷一层油.撒入切碎的山楂条。
6
在碗中间放一个红枣.周围摆上银杏。
7
摆上葡萄干。
8
铺上一层糯米。
9
在糯米上铺上一层豆沙馅。
10
在豆沙上再铺上一层糯米饭.最后撒上余下的山楂条切成的丁和银杏。
11
蒙上保鲜膜上蒸锅开锅后蒸十分钟。
12
把蒸好的八宝饭倒扣入另一深碗里。
13
另起锅倒水.百花蜜.烧开后勾芡(百花蜜也可换成蜂蜜.或白糖)。
14
把勾好的芡汁倒在八宝饭上即可。
15
开吃了。
使用的厨具:电饭煲、蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/29 13:49:31