网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
日式炼乳面包
释义
“烤的时候满屋飘香啊。”
食材明细
主料
高粉
200g
白砂糖
20g
牛奶
120g
盐
2g
原味炼乳
15g
酵母
3g
黄油
20g
辅料
原味炼乳
20g
黄油
20g
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
日式炼乳面包的做法步骤
1
主料除黄油外,全部放入面包桶,启动和面程序。
2
揉成光滑面团后加入黄油,继续揉面,直到面团呈扩展阶段。
3
准备抹面的材料,辅料里的黄油加入炼奶,隔水融化搅拌均匀,备用。
4
面团发酵到两倍大。
5
取出面团,排气,用擀面杖擀开,呈大片。
6
抹上刚才做好的黄油炼乳糊,用刷子刷开,全部均匀抹上。
7
轻轻割成长条状。
8
把长条面块叠加好。
9
再把长条面块切成小块,几个一塔,随意放入模具盒里。
10
放温暖处进行二次发酵,大概四十分钟左右,发酵到面团涨大。
11
表面抹上剩余的黄油炼乳糊,撒少许杏仁片装饰,烤箱预热,170℃30分钟左右,表面上色后加盖锡纸。
12
出炉后,脱模凉透,撒少许糖粉装饰。
小窍门
面粉吸水量不同,请酌情。
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 烘焙 早餐
随便看
菠菜卷饼
自制牛奶棒棒糖
土豆炖牛肉
蕃薯煮芥菜
骨汤炖菜
老式全蛋蛋糕
爽口白菜心
多层烙饼
包菜炒腊肠
芋头糕
时蔬炒米饭
饺皮肉松脆饼
菌菇鲜蔬鱼滑
炒青菜梗
锅包肉
虾仁香菇小米粥
酥皮奶油泡芙
乌鸡煲十全大补汤
白菜烧豆腐
改良的宫保鸡丁
蛋包饭
素炒红萝卜
彭豆做的家常版羊肉炒西芹
红烧肉
麻花蜂蜜大麻花
同仇敌慨
同休什么什么的成语
同休共戚
同休等戚
同出一辙
同出什么什么的成语
同利什么什么的成语
同利相死
同力什么什么的成语
同力协契
同功一体
同功什么什么的成语
同呼什么什么的成语
同呼吸,共命运
同命什么什么的成语
和答石田先生落花(明·文徵明)
和答祭酒胡公移居(明·金幼孜)
和答福建提学宪副罗明仲旧寅长(明·程敏政)
和答禹峰大参见怀(清·龚鼎孳)
和答童中州(元末明初·张羽)
和答素首座(宋·释德洪)
和答胡用之(宋·孙应时)
和答舍弟子彦自雩都寄诗并喜性举乱后归自殊(明·刘崧)
和答莘老见赠(宋·黄庭坚)
和答萧伯玙(明·刘崧)
和答萧国录八月十一夜对月有怀之作(明·刘崧)
和答萧翀春雨过林居之作(明·刘崧)
和答董桂岩同年(明·贺钦)
和答表兄严允升留别暂归兴国寓所因促其还乡(明·刘崧)
和答詹东鲁年兄(明·孙承恩)
新古典金融学/当代世界学术名著经济学系列
中国智慧(十八大以来中国外交)/认识中国了解中国书系
鼠王(精)
100味贵细中药材选用(第2版)
其乐无穷的战斗(妈妈我要你这样爱我)
金宫(典藏版)
一味芬芳向暖而生
永远绽放的不织布花朵饰物(小杂货与饰物)
舞蹈解剖学
终极蜘蛛侠(1)
建筑工程BIM管理技术
解体诸因/匠千晓系列
洗心问剑(2)/剑侠情缘
电网资产战略管理(中英文版)
苏电放歌(2016国网江苏电力公司职工文学作品选)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/9 12:04:13