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诗文 南瓜萝卜丝虾仁包子
释义
南瓜萝卜丝虾仁包子的做法
“周末做些萝卜丝大包子,作为下周的早餐很不错哦”

食材明细

主料
  • 南瓜 一个
  • 青萝卜 两个
  • 虾仁 200g
  • 酵母 适量
  • 面粉 500g
  • 牛肉 100g
  • 粉条 适量
辅料
  • 蚝油 两勺
  • 生抽 三勺
  • 味精 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 五香粉 适量
  • 香油 适量
  • 橄榄油 适量
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

南瓜萝卜丝虾仁包子的做法步骤

  • 南瓜萝卜丝虾仁包子的做法步骤:1
    1
    南瓜切块,上锅蒸熟
  • 南瓜萝卜丝虾仁包子的做法步骤:2
    2
    蒸熟的南瓜和小麦粉和成面团,加发酵粉发酵到两倍大
  • 南瓜萝卜丝虾仁包子的做法步骤:3
    3
    萝卜插丝
  • 南瓜萝卜丝虾仁包子的做法步骤:4
    4
    虾仁和牛肉切碎
  • 南瓜萝卜丝虾仁包子的做法步骤:5
    5
    萝卜丝入开水焯一下
  • 南瓜萝卜丝虾仁包子的做法步骤:6
    6
    粉条焯水切碎
  • 南瓜萝卜丝虾仁包子的做法步骤:7
    7
    把牛肉和虾仁用调料搅拌均匀上劲
  • 南瓜萝卜丝虾仁包子的做法步骤:8
    8
    萝卜丝和虾仁牛肉搅拌一起,加入粉丝和各种调料和成馅料备用
  • 南瓜萝卜丝虾仁包子的做法步骤:9
    9
    发好的面擀成小剂子,包上馅
  • 南瓜萝卜丝虾仁包子的做法步骤:10
    10
    包成包子醒发30分钟
  • 南瓜萝卜丝虾仁包子的做法步骤:11
    11
    上锅蒸15分钟,焖三分钟
  • 南瓜萝卜丝虾仁包子的做法步骤:12
    12
    蒸好的大包子很诱人吧
  • 南瓜萝卜丝虾仁包子的做法步骤:13
    13
    蘸上酱料一口气吃了三个!

小窍门

使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2025/3/11 22:03:39