“醋蒸鸡清新爽口又够味，而且超级简单！大家可以用牛肉??牛蛙等食材代替哦??都不错哦??。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
醋蒸鸡的做法步骤
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1香喷喷的，不要担心有醋味，高温已经完全蒸发，只剩下香味了。 -
2食材准备好。 -
3剁成大小均匀的块。 -
4放入盐、蚝油、淀粉。 -
5抓匀腌渍十分钟。 -
6上面铺上一层红辣椒，想要多少就放多少，洒上适量盐。 -
7姜丝去腥。 -
8加入葱白、生抽。 -
9香醋。 -
10电高压锅蒸二十分钟。 -
11出锅洒上葱花即可。
小窍门
1.鸡块事先腌渍入味。
2.选择香醋。
2.选择香醋。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
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