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诗文	白灼毛石蟹
释义	食材明细 主料 毛石蟹 4个 辅料 姜末 适量 配料 生抽 适量 香醋 适量 白糖 适量 原味 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 白灼毛石蟹的做法步骤 1 材料：毛石蟹、姜末 2 在姜末中加入适量的生抽。 3 加入适量的香醋。 4 加入适量的白糖。 5 调匀成蘸汁。 6 将毛石蟹剪去橡皮筋清洗一下，捞出。 7 接着，将清洗好的毛石蟹下入清水锅中煮开。 8 然后，煮至毛石蟹变红至熟，即成。 9 出锅、装盘，就可以美美地享用喽。。。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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