食材明细
- 原味 口味
- 炝 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
炝蟹的做法步骤
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1鲜活梭子蟹洗净去腮切块 -
2加姜丝白酒醋盐腌2小时
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3姜葱蒜辣椒切好备用
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4倒掉第一次腌汤，加入姜葱蒜，辣椒鸡精盐胡椒粉白糖醋生抽、白酒腌制3小时，中间搅拌几次，就好吃了
所属分类：
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- 陪通守承议游铁山书堂（宋·谢逸）
- 陪通守李丈出郊（宋·喻良能）
- 陪道先兄游麻源辄赋二小诗（宋·吕南公）
- 陪邑大夫登西岘峰（宋·许中应）
- 陪郑先辈华山罗谷访张隐者（唐·李山甫）
- 陪郑公秋晚北池临眺（唐·杜甫）
- 陪郑史君泛舟晚归（唐·许浑）
- 陪郑同夫唐寅亮诸同志会饮管氏山亭分韵得出（明·刘崧）
- 陪郑广文游何将军山林十首（唐·杜甫）
- 陪郑明德倪元镇游天平山四首（明·时太初）
- 陪郑王相公赋檐前垂冰应教依韵（唐末宋初·徐铉）
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