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诗文
长寿面
释义
“长寿面。”
食材明细
主料
面条
适量
小白菜
2片
鸡蛋
1个
辅料
生抽
250g
葱花
少许
清淡 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
长寿面的做法步骤
1
烧水,烧到100度,烧2次水,放入适当面条,等把面条煮熟,把另一份水煮白菜,微烫,然后,拿碗用筷子夹出来,在到入另一份水,在带入生抽。
2
大约250g,拿白菜放入碗了,弄平。
3
洒少许葱花。
小窍门
此面,不用加入盐,味,鸡,做的时候,面条一定煮熟。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2026/4/3 10:09:31