食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
冬笋炒腊肉的做法步骤
-
1大蒜生姜切丁腊肉切薄片待用。 -
2油锅烧至六成熟，倒入玉米油，炒香蒜姜，倒入腊肉继续煸炒。 -
3倒入冬笋继续大火煸炒，炒至过程中，大火需不断加入开水，炒至5分钟最后调入少许盐，生抽炒均匀即可。 -
4入盘慢慢享用。 -
5成品图。 -
6成品图。 -
7成品晚餐。 -
8成品图。 -
9成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 洪武丙子三月三日千秋节（明·管讷）
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- 洪武中发三千僧戍边尹山隆法师请焚身以宽其（明·王世贞）
- 洪武九年岁丙辰二月十日被擢秦王礼官十七日（明·程本立）
- 洪武五年正月十五日朝廷就钟山寺大建法会普（明·夷简）
- 洪武八年三月奉旨分教中都生自龙江至临淮凡（明·贝琼）
- 洪武六年五月初一日早朝奉天殿西域国师来朝（明·贝琼）
- 洪武十九年夏五月不雨广信郡太守番禺彭公推（明·郑真）
- 洪武十八年二月二十日自漳州府回闽宪因思去（明·谢肃）
- 洪武十六年冬十有二月朔以召入见试经于文渊（明·谢肃）
- 洪武十年再奉使安南还道经丰城留馆驿父老乞（明·林弼）
- 洪武四年蒙宣回京钦差回广东收集军士道经梅（元·何真）
- 洪武四年面圣恭赋（明·梁临）
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