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诗文
冬笋炒腊肉
释义
食材明细
主料
腊肉
50克
冬笋
200克
姜
5克
蒜
5克
辅料
玉米油
10克
盐
1克
生抽
2克
葱香 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
冬笋炒腊肉的做法步骤
1
大蒜生姜切丁腊肉切薄片待用。
2
油锅烧至六成熟,倒入玉米油,炒香蒜姜,倒入腊肉继续煸炒。
3
倒入冬笋继续大火煸炒,炒至过程中,大火需不断加入开水,炒至5分钟最后调入少许盐,生抽炒均匀即可。
4
入盘慢慢享用。
5
成品图。
6
成品图。
7
成品晚餐。
8
成品图。
9
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/17 5:30:32